TRUFFLE EXPERIENCE: il connubio perfetto tra natura e gusto.
Un bel giorno una cara amica, Sophie, titolare di “Casa Olivi” ha deciso di suggerire ad una sua conoscente, Sabrina Ivanovic e a tutta la sua famiglia, di provare un’esperienza nuova e avvincente, una vera e propria truffle experience , un’escursione organizzata con la gentile collaborazione di Alessandro Benvenuti, titolare dell’azienda “La Cerca” caratterizzata da una camminata tra i boschi che circondano il Monte Nerone, alla ricerca di uno dei prodotti più pregiati che il territorio marchigiano ha da offrire; il tartufo!
La camminata è stata allietata dalla presenza dei due simpaticissimi cani di Alessandro, Frida e Viola, i quali hanno da subito instaurato un bellissimo rapporto di amicizia con i piccoli partecipanti all’escursione, i figli di Sophie, che si sono divertiti tantissimo a giocare con loro!
È stato davvero piacevole trascorrere la giornata insieme a questa famiglia inglese; vivono a Londra ma hanno origini italianissime per cui abbiamo stabilito un’ottima intesa da subito!
L’uscita si è conclusa con un delizioso pranzo a base di tartufo e di prodotti tipici della tradizione marchigiana organizzato da Alessandro e da sua moglie nella loro tartufaia.
Che dire.. ottimo cibo in ottima compagnia!
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